Cocoajellytreat
Anasayfa / Menü

Tariflerimiz

Her sabah taze pişirilmiş tatlılar ve hamurlar. Mevsimle değişen seçenekler her zaman yeni bir gelme nedeni sağlar.

Kahvaltı

Öğlene kadar sunulmaktadır
  • Çavdar ekmeği & yumuşak yumurta$9

    Kalın doğranmış tost, iki yumuşak yumurta, kültürlü tereyağı ve deniz tuzu.

  • Bal granola kasesi$8

    Ev yapımı granola, kalın yoğurt, mevsimsel meyveler ve bal damlası.

  • Sıcak tarçın lapası$7

    Yavaş pişmiş yulaf ezmesi, fırında pişmiş elma, kavrulmuş fındık ve krema şeridi.

  • Avokado & ricotta tost$10

    Ezmesi yapılmış avokado, çırpılmış ricotta, acı biber ve limon soslu ülke ekmeği üzerine.

  • Doyurucu tatlı kahvaltı$13

    İstediğin şekilde pişmiş yumurtalar, ızgara domates, mantar, sebzeler ve cömert bir çavdar ekmeği dilimi.

Hamurlar & Tatlı Tarifler

Stok bitene kadar
  • Tereyağlı kruvasan$4

    Üç gün boyunca katmanlandırılmış, gerçek çıtır ve tereyağlı yapı.

  • Tarçınlı çörek$5

    Yumuşak, yapışkan ve ılık yenilirse en lezzetli — köşe parçasını tercih edin.

  • Badem danişi$5

    Fındık ezmesi, kavrulmuş ince badem ve hafif şeker glazürü.

  • Çikolatalı pain au chocolat$5

    İki çubuk koyu çikolata tereyağlı katmanların içine katlı.

  • Mevsimsel meyve galeti$6

    En taze meyvelerle yapılmış rustik açık şekilde hazırlanan tart.

  • Soda ekmeği$7

    Doğal maya, kabuğu pişmiş, açık gözenekli. Evine bir tane götür.

Hafif atıştırmalıklar

Saat 11:30'dan başlayarak
  • Çorba ve soda ekmeği$9

    O günün çorbasının bir kasesi sıcak tereyağlı ekmek ile.

  • Kızarmış sebze focaccia$10

    Yavaş pişirilmiş sebzeler, çırpılmış beyaz peynir ve otlar ev yapımı focacciada.

  • Bahçe salatası tabağı$11

    Yeşillikler, tahıllar, tohumlar ve parlak limon sosunda.

  • Kavrulmuş peynir ve soğan$9

    Eriyen olgun çedar ve karamelleştirilmiş soğan soda ekmeğinde.

Kahve ve içecekler

Haftalık kavrulmuş çekirdekler
  • Espresso$3

    Ev karışımımız, kısa ve tatlı çekilmiş.

  • Flat white$4

    Çift shot, ipeksi çırpılmış süt.

  • Günün filtresi$4

    Her ay değişen, el ile hazırlanan özel tatlı tarifleri.

  • Baharatlı çay latte$5

    Evde kaynatılmış baharatlar, bal ve seçtiğiniz un çeşidi.

  • Sıcak çikolata$5

    Gerçek koyu çikolata, ısıtılmış süt ve biraz deniz tuzu.

  • Taze nane çayı$4

    Bir fincan taze çekilmiş nane ve sıcak su. Hepsi bu.

Alerji veya özel tercih misiniz? Sayfa tarafından her şeyin içeriğini anlatmaktan mutluluk duyarız ve her zaman vegan seçenekler mevcuttur.
Pastanecinin seçimleri

Kesinlikle denemelisiniz

İlk kez geliyorsanız buradan başlayın — bu üç tarif neredeyse her gün kapanışa kadar bitmektedir.

Tabakta sıcak tarçınlı pasta
Herkesim favorisi

Tarçınlı pasta

Sabah boyunca fırından çıkıyor. Sıcakken mutlaka alın.

Bulanık kabuğu olan rustik köy ekmeği
Klasik lezzet

Köy ekmeği

24 saatlik fermantasyon ve gerçek kabuk. Ön sırada duran tarifimiz.

Latte sanatı desenli sütlü kahve
En çok satılan

Sütlü kahve

Kendi kahve karışımımız en iyi halinde. Yumuşak, dengeli ve asla acı değil.

Baklava Yapma Teknikleri

Hafta sonları çabuk doluyor. Önceden sipariş verin, sıcak bir köşede ve taze yapılmış tatlılar sizleri beklesin.